香麻菠菜拌粉丝

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0℃筱寒
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过年大鱼大肉的吃腻了没？年后来点儿清淡的吧，解解腻呗！

香麻菠菜拌粉丝的用料

菠菜 1小把 粉丝 1小把
麻油，蒜末， 1小勺 醋，鸡精，盐，
辣椒油 适量

香麻菠菜拌粉丝的做法

香麻菠菜拌粉丝的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净，粉丝热水泡开
香麻菠菜拌粉丝的做法图解2

步骤2

菠菜下水抄10秒种就够了，不然该蔫了，颜色也不绿了，粉丝拿抄子抄几下，尝尝熟没熟
香麻菠菜拌粉丝的做法图解3

步骤3

菠菜过凉水后攥水切段，粉丝也滤水切段，放盐，鸡精，醋，麻椒油，蒜末，拌一下
香麻菠菜拌粉丝的做法图解4

步骤4

我用的是买的麻椒油，没有的用花椒油也行
香麻菠菜拌粉丝的做法图解5

步骤5

爱吃辣味儿的炸点辣椒油倒入拌好的菠菜粉丝里，拌匀！大功告成！

香麻菠菜拌粉丝的烹饪技巧

抄完菠菜的水可以继续抄粉丝哦！要节约用水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-06

©本菜谱的做法由 0℃筱寒 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 素菜

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