牛肉丸子

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Qin勤
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自制的丸子比外面买的好吃，真的，你也可以试试！

牛肉丸子的用料

牛肉 适量 淀粉 适量
鸡蛋 一个 盐 适量
黄酒 少许 姜粉 适量

牛肉丸子的做法

步骤1

牛肉剁小块，放料理机里剁碎后加盐，黄酒，姜粉，淀粉，鸡蛋，用筷子照一个方向拌匀。

步骤2

锅里烧水开始冒小气泡，就可以把搓揉成肉圆的牛肉丸下锅，成型后取出即可。

牛肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 Qin勤 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 中国菜 10-11个月 12-23个月

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