三色蒸蛋【蒸就行了】

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蔚何
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三色蒸蛋【蒸就行了】的用料

鸡蛋 3个 咸鸭蛋 半个
松花蛋青 小半个 盐 一点点
熟玉米粒 一点 火腿 一点

三色蒸蛋【蒸就行了】的做法

步骤1

鸡蛋打散搅拌；加入咸鸭蛋黄和青；再加入松花蛋青

步骤2

一起搅拌均匀～～～加一点点盐，搅拌时间长一点成品口感会更细腻！

步骤3

在蒸锅中加适量的水，把打好的蛋液放在锅中蒸40分钟左右
三色蒸蛋【蒸就行了】的做法图解4

步骤4

时间到后，拿出，晾凉，放上玉米粒或火腿丁；就可以吃了～～～

三色蒸蛋【蒸就行了】的烹饪技巧

因为鸭蛋已经有咸味了，所以盐就加一点就够了！！！ 松花蛋不太健康，所以加一部分就行了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 蔚何 编写，未经授权不得转载

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