yummy炒鸭肉

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小王其
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yummy炒鸭肉的用料

鸭肉 1.5斤 大蒜 2根
姜 少许

yummy炒鸭肉的做法

步骤1

1.将鸭肉切小块，用冷水洗净，再用热水冲洗，鸭肉淋上一层调和油；

步骤2

2.姜切片，大蒜切段备用；

步骤3

3.锅内倒入油，加热，放入姜片，翻炒，再倒入鸭肉翻炒；

步骤4

4.加入酱油，盐，料酒，柱侯酱翻炒片刻，加入3碗水，翻炒，盖上锅盖；
yummy炒鸭肉的做法图解5

步骤5

5.加入切好的大蒜，翻炒，加入少量白砂糖，翻炒，盖上锅盖；
yummy炒鸭肉的做法图解6

步骤6

6.待水吸收干就大功告成。

yummy炒鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 小王其 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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