软哨

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软哨的用料

五花肉 盐，糖，生抽，姜

软哨的做法

软哨的做法图解1

步骤1

五花肉切块，瘦的放一边，肥的放入锅中炒出油来
软哨的做法图解2

步骤2

油出得差不多，肉块变小时，把瘦肉块放进入
软哨的做法图解3

步骤3

后放入的肉熟了以后，把肉乘出来。油剩锅里，放入两勺白糖，当糖冒泡成红色时，再倒入肉，加生抽，盐，姜翻炒入味，起锅。

软哨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-08

©本菜谱的做法由 松源宝贝 编写，未经授权不得转载

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