番茄牛肉

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番茄牛肉的用料

牛腩 番茄
木耳 土豆
桂皮 八角
料酒 盐
葱姜蒜 番茄酱

番茄牛肉的做法

番茄牛肉的做法图解1

步骤1

把西红柿顶端划一个十字，在沸水中过一下水，把皮烫掉。
番茄牛肉的做法图解2

步骤2

把牛肉在沸水中焯好，备用。
番茄牛肉的做法图解3

步骤3

把番茄切成小丁，备用。
番茄牛肉的做法图解4

步骤4

锅中放入油，然后把葱段、八角、桂皮放进去翻炒，随后把牛肉倒进去。
番茄牛肉的做法图解5

步骤5

把老抽、生抽、料酒依次加入锅中，炒出颜色。
番茄牛肉的做法图解6

步骤6

把番茄倒入锅中。
番茄牛肉的做法图解7

步骤7

炒呀炒、炒呀炒，等到番茄炒到烂了为止。
番茄牛肉的做法图解8

步骤8

秘密武器来了，根据自己的口味加入番茄酱^_^
番茄牛肉的做法图解9

步骤9

把番茄牛肉倒入沸水中开始中火慢炖。大概一个小时，记得加盐，然后加入木耳、土豆。等到土豆熟了，菜也就好了！

番茄牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-09

©本菜谱的做法由 Vara要做厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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