泰式甜辣鸡翅

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因为全家都是鸡翅控,所以各种鸡翅都尝试做来吃吃。

泰式甜辣鸡翅的用料

鸡翅 泰式甜辣酱
青红椒

泰式甜辣鸡翅的做法

泰式甜辣鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净用刀划几下后用姜,料酒,少许耗油腌制。我一般会包保鲜膜放冰箱两小时。国内放少量油先把鸡翅煎黄捞出。剩下的油放入泰式甜辣酱,糖,老抽,根据口味放盐,我吃的比较淡,这道菜没有放盐因为泰式甜辣酱的味道就够了。加入开水收汁。出锅前放入青红椒点缀同时还有提味的作用。

泰式甜辣鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-11

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