御寒汤

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御寒汤的用料

油豆腐 少许 菜心 一根
姜片,辣椒 少许 食用油 适量
盐,味精, 适量 料酒 适量
蒜末 适量

御寒汤的做法

步骤1

高压锅放少许水,放入油豆腐,加入少许料酒,姜片,煮5分钟左右即可,

步骤2

菜心切块,待高压锅闭气后,加入几滴食用油,倒入菜心,煮3分钟左右即可,(不可时间过长,因为是高压锅,时间过长菜心容易煮烂)

步骤3

最后加入盐,味精调味,撒入少许蒜末和辣椒,

御寒汤的烹饪技巧


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创建时间:2014-02-11

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    / 4 御寒汤的做法步骤

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