韩式辣鸡汤

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harry123499
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韩式辣鸡汤的用料

鸡肉，土豆，洋葱，辣椒，胡萝卜，香菇 韩国辣椒酱，韩国大酱，淘米水，葱，蒜，姜

韩式辣鸡汤的做法

韩式辣鸡汤的做法图解1

步骤1

腌制鸡肉，用料酒，五香粉，姜片腌制
韩式辣鸡汤的做法图解2

步骤2

准备蔬菜，土豆和胡萝卜切块，香菇去根一分为二，单放！洋葱切片，辣椒切小块单放，调制辣椒酱，糯米粉凉水化开，加热，加入三大勺辣椒酱，融化
韩式辣鸡汤的做法图解3

步骤3

锅内加油，烧热，下入葱蒜姜爆锅炒香，下入鸡肉翻炒，然后加入一半调制的辣椒酱和两勺大酱，翻炒后加入淘米水，莫过鸡肉
韩式辣鸡汤的做法图解4

步骤4

开锅后煮5分种，下入土豆和胡萝卜和香菇，后加入剩下的辣椒酱，调小火炖煮5—10分钟，下入剩下的蔬菜，炖2分钟后尝尝口味，不咸可加少许盐，就可出锅了，撒芝麻和小葱点缀

韩式辣鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-11

©本菜谱的做法由 harry123499 编写，未经授权不得转载

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