十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅

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越来越觉得压力锅是个好东西，可以让做饭的时间瞬间缩短不少，再加上带有高科技含量的压力锅更是会让食物入味的速度加快很多。越是赶上饥肠辘辘的晚上，十分钟搞定一锅肉菜合一的晚餐，着实能让人感到舒心不少。要知道，时间---可是个珍贵的玩艺儿～

三汁焖鸡翅锅的用料

鸡翅 10个 洋葱 半个
胡萝卜 2个 土豆 2个
番茄酱 100g 甜面酱 100g
蜂蜜 100g 生抽 30ml
料酒 15ml 姜片 3片
大蒜 一头

三汁焖鸡翅锅的做法

十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜去皮，切成大片。洋葱去皮切成大块
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净后用一半的洋葱、姜片和料酒腌20分钟
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解3

步骤3

把蜂蜜、番茄酱、甜面酱和生抽混合在小碗中，搅拌均匀
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解4

步骤4

炒锅中倒入少许油，待油温六成热时，将大蒜、姜片和洋葱放入锅中煸炒
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解5

步骤5

炒到大蒜表面发皱时，放入胡萝卜片和土豆片
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解6

步骤6

翻炒约2分钟后，将鸡翅平铺在蔬菜上
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解7

步骤7

然后把调好的酱料均匀地涂在鸡翅表面
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解8

步骤8

盖上压力锅盖，调至加压档，中火加热至上气后调至中小火，10分钟即可
十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅的做法图解9

步骤9

出锅

三汁焖鸡翅锅的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-13

©本菜谱的做法由 耀婕 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 朋友聚餐 焖

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