玫瑰花

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早晨给儿子做鸡蛋土豆丝儿饼,还剩余一点儿蛋液,原本想做太阳花,结果一出手,习惯性的做了玫瑰花。好吧,玫瑰花就玫瑰花吧。正好明天情人节,不是说儿子是妈妈前世的情人么,送儿子了!

玫瑰花的用料

鸡蛋 一个 玉米淀粉 少许
少许 清水 少许

玫瑰花的做法

玫瑰花的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入少许盐,一点点儿玉米淀粉,以及一点点儿水,水可加可不加哈,搅打均匀
玫瑰花的做法图解2

步骤2

平底锅或者电饼铛加热,涂抹薄油一层,将蛋液倒入锅里煎成蛋皮
玫瑰花的做法图解3

步骤3

将煎好的蛋皮晾凉,用刀裁切成波浪型的长条,然后卷起来就是了。我用火腿切了个花心,用芹菜叶子或者其它类似的叶子妆点下就好了
玫瑰花的做法图解4

步骤4

再来张
玫瑰花的做法图解5

步骤5

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玫瑰花的烹饪技巧

也可以用西红柿皮儿,苹果皮儿 猕猴桃皮儿等来做,大家尽情发挥吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-13

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