无油素抓饭

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Jeaxiah_我和夏天一起回来了
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前几天从电视上看到有人做素抓饭，记了个大概就自由发挥了。我用的糙米，不习惯可以换。没有梨可以用苹果，这个无所谓。

无油素抓饭的用料

白萝卜 胡萝卜
洋葱 梨
糙米 孜然
葡萄干 鸡精
盐

无油素抓饭的做法

步骤1

白萝卜胡萝卜梨洋葱切小块备用。

步骤2

炒锅加一碗水，煮开后放鸡精下萝卜，稍后放洋葱。

步骤3

下糙米，注意水米比例，白米用水少糙米用水多。盖盖焖至米熟。我焖了20分钟。

步骤4

焖好后下梨葡萄干坚果，再焖三十秒。

步骤5

最后放盐和孜然搅匀出锅。

无油素抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-13

©本菜谱的做法由 Jeaxiah_我和夏天一起回来了 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 幼儿（1-3岁） 香 伊可新

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