鲜香猪肉土豆饺子

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墨理
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以前只有去外婆家才可以吃到，外婆走了以后，就很少吃了，有一次去饭店弟弟说要吃土豆馅饺子，店家惊呆了说听都没听过，好尴尬的说，现在把这道饭的做法分享给大家

鲜香猪肉土豆饺子的用料

猪肉 土豆
洋葱 韭菜
姜 酱油
料酒 胡椒粉
鸡精 盐

鲜香猪肉土豆饺子的做法

鲜香猪肉土豆饺子的做法图解1

步骤1

土豆去皮，锅里放适量的水，把土豆蒸熟，趁热把土豆碾成泥。放凉
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解2

步骤2

猪肉切成如图的碎丁，备用
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解3

步骤3

洋葱切成和猪肉一般大的丁，比例和猪肉一样，
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解4

步骤4

韭菜切碎倒入土豆中
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解5

步骤5

锅里入油，放入肉丁，肉丁炒成金黄色
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解6

步骤6

然后倒入洋葱
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解7

步骤7

然后加入适量酱油，料酒，盐，注意盐要多放，保证调馅的时候不用再加盐，最后放入鸡精
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解8

步骤8

把炒好的肉末倒入准备好的韭菜和土豆里，
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，如果不确定咸淡 ，可以尝一口馅料，因为都是熟物，小时候等不到饺子上桌，就跟在外婆旁边吃准备好的馅料，
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解10

步骤10

准备面皮
鲜香猪肉土豆饺子的做法图解11

步骤11

煮熟就可以吃到好吃的饺子了，，，

鲜香猪肉土豆饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-13

©本菜谱的做法由 墨理 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 午餐 香

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