韩式香煎西葫芦

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看韩剧除了可以看到俊男美女，还可以学到的就是韩餐了。这道香煎西葫芦就是韩式快手菜。原料简单极了，味道也很小清新。不妨一试哦！

韩式香煎西葫芦的用料

西葫芦 1只 鸡蛋 1个
面粉 适量 盐 适量
油 适量

韩式香煎西葫芦的做法

步骤1

西葫芦洗好切0.5cm左右的圆片撒盐腌渍片刻。鸡蛋打散加盐少许。平底锅烧热加油烧热。

步骤2

将腌渍好的西葫芦片裹上面粉，蘸上蛋液。放入锅中反正面煎至金黄即可。也可醮少许甜辣酱食用味道更加丰富。

韩式香煎西葫芦的烹饪技巧

1。西葫芦不要切太薄。否则易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-15

©本菜谱的做法由 我家厨房香喷喷 编写，未经授权不得转载

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