五彩缤纷荷兰豆

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五彩缤纷荷兰豆的用料

荷兰豆 红彩椒 一个
木耳 紫甘蓝
银耳 黄彩椒 一个
盐 香油
味精 蒜

五彩缤纷荷兰豆的做法

步骤1

将荷兰豆择净洗净用热水焯一下、取出放入清水中

步骤2

将彩椒洗净、去蒂、切小斜块！

步骤3

紫甘蓝切丝、不要太细，筷子宽度即可

步骤4

将泡好的木耳银耳洗净撕碎
五彩缤纷荷兰豆的做法图解5

步骤5

以上材料放入盆中、加入适量盐 香油 味精 蒜末拌匀即可

五彩缤纷荷兰豆的烹饪技巧

木耳和银耳一定要提前用凉水泡、不可用热水、凉水可以使木耳完全泡开、而热水只会让它开八成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-16

©本菜谱的做法由 尘埃Y 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 午餐 拌 清淡

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