炸萝卜丸子

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炸萝卜丸子的用料

青萝卜 一根 胡萝卜 一根
白菜 少许 淀粉 适量
面粉 适量 鸡蛋 一个
盐 适量 五香粉 少许
鸡精 少许 葱姜末 适量

炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

将青萝卜、胡萝卜擦成丝,少量白菜切丝,放入姜末少许葱末少许后,加盐搅拌后腌制半小时
炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

腌制少量出水后加入鸡蛋一个,淀粉适量,面粉适量,五香粉和鸡精少许后搅拌均匀
炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

开火倒入花生油,待油六成热,用勺子舀出一个一个逐一放入锅内油炸
炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

炸至金黄色捞出即可

炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-19

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