鱿鱼西芹

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鱿鱼西芹的用料

鱿鱼 西芹 辣椒
油 盐 鸡精

鱿鱼西芹的做法

步骤1

清理鱿鱼，改刀，清理辣椒 西芹 姜 蒜，切好备用。

步骤2

锅内放适量水，水开后放入鱿鱼焯一下，颜色变白即可捞出。顺便焯一下西芹，等下炒的时候更容易熟一些。

步骤3

平底锅放油，热后下蒜 姜 暴香，放鱿鱼煸炒大约2分钟，放入西芹快速翻炒。

步骤4

大约八分熟时放入盐 鸡精调味，放入辣椒炒。
鱿鱼西芹的做法图解5

步骤5

搞定装盘

鱿鱼西芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-19

©本菜谱的做法由 寂寞青椒 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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