家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头

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家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头的用料

胖头鱼鱼头 1个 适量
剁椒 适量 大葱 适量
豆豉 适量 料酒 适量
适量 适量
植物油 适量 酱油 适量
红油 适量

家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头的做法

步骤1

鱼头洗净,用盐腌渍十分钟.大葱姜洗净,切丝.
家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头的做法图解2

步骤2

鱼头装盘,放入剁椒,红椒,姜,豆豉,料酒,酱油,红油,放入锅中蒸熟,将葱丝撒在鱼头上,再蒸一分钟,淋上烧热的植物油即可.

家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头的烹饪技巧


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创建时间:2014-02-20

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