鸡米花炒蒜薹

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年前买的鸡米花，单独炸呢觉得太油了，但是孩子特别爱吃，只好琢磨着炒个菜中和一下。

鸡米花炒蒜薹的用料

蒜薹 300g 鸡米花 随意
啤酒 少许 盐 适量
糖 一小勺 酱油 一小勺

鸡米花炒蒜薹的做法

鸡米花炒蒜薹的做法图解1

步骤1

鸡米花过油炸透
鸡米花炒蒜薹的做法图解2

步骤2

蒜薹焯水。之后过凉水，装盘备用。
鸡米花炒蒜薹的做法图解3

步骤3

热锅放少许油，因为鸡米花已经很油了。油热放入蒜薹煸炒，随后倒入盐糖啤酒酱油。如果喜欢进味儿一点可以稍微多炖一会儿出锅前一分钟加入鸡米花，炒匀即可装盘！超级简单吧，可以试试！

鸡米花炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-21

©本菜谱的做法由 馋嘴猫咪妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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