吐司煎蛋

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Summer929
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前天晚上做好准备工作 早晨起来来一个快手早餐 美味又营养 煎过的吐司边边很脆 再加上中间的鸡蛋嫩嫩的 一口咬下去 外酥里嫩 还有蔬菜的清香 和调味的火腿 再配上一碗燕麦片 早餐完美啦~

吐司煎蛋的用料

吐司 1片 鸡蛋 1个
火腿 半根 青菜叶 2片
油 少许

吐司煎蛋的做法

步骤1

吐司中间挖一个洞 火腿切成碎末 青菜叶切成碎末

步骤2

平底锅倒入少许油 放入中间是空的吐司片 煎3秒钟左右 打入鸡蛋在吐司片中间 待鸡蛋快要凝固时 均匀撒上火腿碎末和青菜叶碎末
吐司煎蛋的做法图解3

步骤3

将挖下来的吐司盖上去 轻轻压一下 压进去后 翻翻面再煎一下 两面金黄就可以出锅啦 出锅后沿对角线切一下 摆盘~就可以开吃啦~

吐司煎蛋的烹饪技巧

记得煎的时候用小火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-21

©本菜谱的做法由 Summer929 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 吐司 烘焙 面包

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