紫菜包饭

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Fireda木木
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啊哈！你是吃货么？反正我是，我是爱动手的吃货，在外面爱吃的东西回家之后总会琢磨着自己做一下，这算是我的第一个正式的作品！大爱！可爱的吃货们，动起手来吧！

紫菜包饭的用料

热米饭 紫菜片
肉松 泡萝卜条
火腿肠条 寿司醋
蛋黄酱 番茄酱

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

先上个成品大家看看！最简单的食材！

步骤2

1热米饭加适量寿司醋拌匀，没有现成的寿司醋也可以自己制作，白醋加糖即可！

步骤3

2.铺好紫菜卷专用竹帘，竹帘上面最好铺一层保鲜膜或者半湿的纱布，再铺上一层薄薄的拌好的热米饭

步骤4

3.在铺好米饭上抹上蛋黄酱，在向内的2╱3处铺上肉松，火腿肠，泡萝卜条，黄瓜条即可！

步骤5

4.食材铺好后，就可以卷起来啦，注意卷的时候适当用力按压，不要用力过度，要不然紫菜容易破！
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

5.卷好了，切段装盘哟！一段1cm左右！切的时候可能会粘刀，所以最好沾水切！

紫菜包饭的烹饪技巧

小伙伴们！注意咯，米饭最好选择有糯一点的，不能铺太厚哟，要不然紫菜容易破，卷的食材也不要切的太粗，重点在卷的时候一定要压紧，要不然会很不好切！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-21

©本菜谱的做法由 Fireda木木 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 外国的 10-11个月 12-23个月

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