蒜蓉扇贝

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天才小菲
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海鲜摊的收尾，我的美味

蒜蓉扇贝的用料

扇贝 海鲜酱油
糖 蒜
粉丝

蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝去壳去沙袋洗净，扒蒜，准备少许粉丝
蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

将蒜剁成茸，热水泡粉丝十五分钟至软
蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤3

热锅加油，爆蒜泥加如一汤匙海鲜酱油糖少许，盛出备用
蒜蓉扇贝的做法图解4

步骤4

将粉丝与蒜泥摆放到洗净处理好的扇贝上
蒜蓉扇贝的做法图解5

步骤5

开锅旺火蒸五分钟，关火虚蒸三分
蒜蓉扇贝的做法图解6

步骤6

鲜嫩粉丝蒜蓉扇贝出锅，健康海鲜大菜二十分钟全搞定

蒜蓉扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-22

©本菜谱的做法由 天才小菲 编写，未经授权不得转载

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