白菜炒年糕

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白菜炒年糕的用料

白菜 4一5张叶子 年糕、 2根
红辣椒 蒜头
生抽 猪油

白菜炒年糕的做法

白菜炒年糕的做法图解1

步骤1

先把白菜帮和叶分开切（切的过程建议白菜帮竖切，白菜帮和叶分别切成条，再把年糕切成片。把锅烧热放入猪油同时放入红辣椒和蒜头炒香，再放入白菜帮翻炒，炒到白菜帮软就放入叶子稍微翻炒一下，同时放入生抽和一点点盐翻炒一下，再放入年糕翻炒同时稍微加一点点水，炒翻一二分钟就可以出锅啦！）

白菜炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-22

©本菜谱的做法由 红果豆 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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