回民粉蒸肉

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回民粉蒸肉的用料

牛肉 两斤 面粉 适量
十三香 适量 纯花椒粉 适量
食盐 些许

回民粉蒸肉的做法

回民粉蒸肉的做法图解1

步骤1

二斤牛肉切成拇指大的块儿状
回民粉蒸肉的做法图解2

步骤2

用十三香，花椒粉加入温开水调成糊状，放到切好的牛肉块儿中，加食用盐，清油二两将肉拌匀，腌两小时
回民粉蒸肉的做法图解3

步骤3

将腌好的肉加入面粉用手使劲儿的揉搓牛肉
回民粉蒸肉的做法图解4

步骤4

锅内加好水铺好，铺上笼布将肉倒进上面，再盖一层笼布蒸一个半小时
回民粉蒸肉的做法图解5

步骤5

出锅搅拌均匀放凉，然后溜着吃。

回民粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-25

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