茼蒿面糊

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茼蒿面糊的用料

茼蒿 面粉
海米 干辣椒
姜 盐
生抽

茼蒿面糊的做法

茼蒿面糊的做法图解1

步骤1

【茼蒿面糊】茼蒿洗净切段，海米泡发切碎，红辣椒切碎，姜切末；锅内下油，煸炒辣椒、姜末；下海米碎煸炒出香味；下茼蒿翻炒几下；加水，大火煮沸，加盐、生抽调味；用清水调开面粉，倒进锅里；搅匀，等咕嘟咕嘟冒小泡之后停火出锅。

茼蒿面糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-26

©本菜谱的做法由 曾老师的生涯小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 中国菜

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