炒菠菜

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炒菠菜的用料

菠菜 看人数 姜 切两三片
油 适量 盐 适量

炒菠菜的做法

炒菠菜的做法图解1

步骤1

1首先把菜洗干净，沥干。姜切两三片。2开火，先把锅里的水烧干，然后倒油在锅里，我是油的面积倒向碗口那么大，，3油烧热后把姜片放进去，稍微翻两下，把菜放进去，（第一下的菜最好大把一点，太少我怕它会喷油起来，所以第一下都放多一点）4然后翻炒，翻均匀了，等菜软了，再放盐，然后翻几下。就ok了！！

炒菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-28

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分类： 家常菜 素食者 炒 香 中国菜

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