南瓜排骨饭

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lucymalove
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初一，我婆婆固定吃素:牛奶南瓜。我就顺势做了南瓜排骨饭，女儿超喜欢吃。但是没提前准备，只能用平时炖汤的骨头 要是有肋排就更好了！

南瓜排骨饭的用料

南瓜 半个 排骨 适量
饭 一杯半

南瓜排骨饭的做法

南瓜排骨饭的做法图解1

步骤1

南瓜半个，排骨焯水去腥，红葱头末，姜末
南瓜排骨饭的做法图解2

步骤2

焯水过的排骨放不粘锅煎至两边金黄。从肋排会更好！
南瓜排骨饭的做法图解3

步骤3

煎过的排骨，放入南瓜煸炒一下，然后放入红葱头末和姜末，再放去酱油、米酒、盐巴、糖 调味，最后放入洗好的白米上，加适量的水！放电锅或者电饭锅煮饭
南瓜排骨饭的做法图解4

步骤4

出锅！

南瓜排骨饭的烹饪技巧

排骨一定要焯水去腥，然后煎香。煮出来的饭才想
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-01

©本菜谱的做法由 lucymalove 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食 学龄前儿童

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