拔丝苹果

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拔丝苹果的用料

苹果 150克 白砂糖 60克
盐 半匙 鸡蛋 两个
油 150克 生粉 50克

拔丝苹果的做法

拔丝苹果的做法图解1

步骤1

准备原材料。
拔丝苹果的做法图解2

步骤2

准备一碗清水，加半匙盐，将苹果切块，放入。
拔丝苹果的做法图解3

步骤3

加鸡蛋，生粉制成蛋糊。
拔丝苹果的做法图解4

步骤4

将苹果沥干水，放入蛋糊。
拔丝苹果的做法图解5

步骤5

将苹果放入油锅炸。油必须漫过苹果，可以用稍小的锅
拔丝苹果的做法图解6

步骤6

将生粉炸硬，捞出。
拔丝苹果的做法图解7

步骤7

锅中加入白砂糖制糖稀。各位可以视锅具是否加油
拔丝苹果的做法图解8

步骤8

制成这样放入苹果。
拔丝苹果的做法图解9

步骤9

搅拌。
拔丝苹果的做法图解10

步骤10

装盘。

拔丝苹果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-01

©本菜谱的做法由 wqjhg 编写，未经授权不得转载

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