青椒牛肉

2.9万 浏览 245 收藏
收藏
宝儿1983
宝儿1983
＋ 关注

青椒牛肉的用料

牛肉 200克 青椒 两个
姜片 蚝油
料酒 酱油
鸡精 淀粉

青椒牛肉的做法

青椒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉逆丝切片。倒入料酒，鸡精，生抽，淀粉适量腌制。
青椒牛肉的做法图解2

步骤2

青椒洗净，掰好备用。
青椒牛肉的做法图解3

步骤3

锅中放油，热后放入姜片爆香，先倒入青椒，再放牛肉。待牛肉变色后放适量蚝油。出锅~~
青椒牛肉的做法图解4

步骤4

出锅了！！简单容易，瞬间上手~

青椒牛肉的烹饪技巧

牛肉片时，要用手抓匀，让牛肉充分吸收水分，这样吃起来口感嫩滑。炒时后放牛肉也是为了保留牛肉水分，吃时更香嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-02

©本菜谱的做法由 宝儿1983 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

青椒牛肉的其他做法更多

青椒牛肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 青椒牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活