微波炉做简易卡仕达(奶黄)酱
喜欢卡仕达酱的奶香味道,又实在不喜欢洗熬酱的锅,每次不愿意做这酱一定是因为不想洗锅。今天做面包的时候忽然想用卡仕达酱做个装饰,于是就尝试了微波炉的做法,虽然简易一样成功。只需要两个微波炉用碗,一个手动打蛋器,也不用纠结洗锅。
微波炉做简易卡仕达(奶黄)酱的做法
微波炉做简易卡仕达(奶黄)酱的烹饪技巧
如果想偷懒的更彻底其实可以用一个全蛋液,口感更像布丁但是也不赖。因为我是面包装饰用所以没完全让酱成凝固状,底层还有些液体,如果是直接食用可以酌情再加热半分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-02
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分类:
佐汁蘸料
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