百香果酱

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xkx929
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酸酸甜甜，抹面包吃，或冲果汁，很有营养。怕酸的话可以配合蜂蜜。或者做的时候对一半特甜的那种橙子。

百香果酱的用料

百香果 20个 糖 250克
麦芽糖 50克

百香果酱的做法

百香果酱的做法图解1

步骤1

用勺子挖出果肉
百香果酱的做法图解2

步骤2

加任何糖都行，我就剩冰糖了，就都利用上了。静置1-2小时。
百香果酱的做法图解3

步骤3

气泡变粘稠是小火，加入麦芽糖，搅匀！
百香果酱的做法图解4

步骤4

不停搅拌，直到不太冒气泡，用筷子挑起能挂住就可以了。

百香果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-03

©本菜谱的做法由 xkx929 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 饮品 果酱 10-11个月

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