香菇紫菜萝卜干

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春节回家,妹妹送了几瓶“秘制香菇紫菜”特好吃,一瓶几天就消灭了。自己照着配料表试做,比卖的还好吃!

香菇紫菜萝卜干的用料

香菇(我用的花菇) 适量 紫菜 适量
萝卜干 适量 食用油 适量
辣椒酱 少许 少许

香菇紫菜萝卜干的做法

香菇紫菜萝卜干的做法图解1

步骤1

花菇泡好,剁成末,萝卜干也剁成末,
香菇紫菜萝卜干的做法图解2

步骤2

紫菜过油
香菇紫菜萝卜干的做法图解3

步骤3

萝卜干过油
香菇紫菜萝卜干的做法图解4

步骤4

花菇放油、盐、辣椒酱煮熟。
香菇紫菜萝卜干的做法图解5

步骤5

倒入萝卜干、放紫菜,紫菜过油后是脆的,用拧毛巾的手法拧散拌进花菇萝卜干里,搅拌均匀即可。
香菇紫菜萝卜干的做法图解6

步骤6

盛一点拍个近照
香菇紫菜萝卜干的做法图解7

步骤7

我这次准备做多几瓶,所以放了4张紫菜,很多花菇,几个萝卜干
香菇紫菜萝卜干的做法图解8

步骤8

装了三瓶。冷藏亦可。

香菇紫菜萝卜干的烹饪技巧

送白粥、拌面、下饭的一款小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-03

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