豆沙包

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豆沙包的用料

高筋粉 250g 白砂糖 50g
鸡蛋 1个 牛奶 100g
盐 2g 粟米油 20g
酵母粉 3g 豆沙 适量

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

把所有主料放入面包机,用揉面档揉完断电发酵1个小时,拿出来分成6份,包入豆沙,整型。

步骤2

放入烤箱,用35度,放在中层,底层放入温水水,定时二次发酵40分钟。这一步很关键哦!

步骤3

二次发酵好后,上下管180度烤15分钟出炉。松软可口!

豆沙包的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-03

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    / 4 豆沙包的做法步骤

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