橙丝酥饼

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瑶瑶的一亩三分地
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很多人都会吃橙子都时候把橙皮扔了，其实橙皮有很多用处。除了做饼干还可以泡水喝

橙丝酥饼的用料

低粉 80g 淀粉 40g
植物油 40g 糖 25g
橙汁 10g 橙丝 适量

橙丝酥饼的做法

橙丝酥饼的做法图解1

步骤1

橙皮去掉白色的部分，切成丝，用少量的糖腌10分钟
橙丝酥饼的做法图解2

步骤2

除了橙丝把所有的食材放盆里，以少量的动作抓匀成团
橙丝酥饼的做法图解3

步骤3

再加入橙丝，放冰箱冷藏三十分钟
橙丝酥饼的做法图解4

步骤4

擀至0.5cm的薄片，用模具压出形状
橙丝酥饼的做法图解5

步骤5

175度 中层 10分钟后烤盘对换一下接着再烤10分钟。焖5分钟。刚出炉的饼干易碎，等稍微放凉了再移动

橙丝酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 瑶瑶的一亩三分地 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 主食 烘焙

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