肉沫野菜煎饼

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肉沫野菜煎饼的用料

面粉 一斤 肉沫 2两
鸡蛋 一个 野菜 适量
葱 适量 盐 3勺
花椒面 适量

肉沫野菜煎饼的做法

步骤1

将面粉倒入一个大容器里面,然后加盐,加温热水和面

步骤2

面和好后放置一旁醒半个小时

步骤3

将野菜,葱切末,然后和肉搅拌

步骤4

将和好的馅料包在醒好的面团中,然后用赶面棒赶成薄饼

步骤5

然后锅中加少量油,放入赶好的饼,待两面煎得金黄即可

肉沫野菜煎饼的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-04

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