海米烧瓜条

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简单快手菜，不需要更多的食材和配料，一样做出酒店大厨的水平。是最给入门级麻麻们树立信心的一道简便高端宴席菜。

海米烧瓜条的用料

海米 小瓜
胡萝卜 盐
胡椒 油

海米烧瓜条的做法

海米烧瓜条的做法图解1

步骤1

海米用温水泡10分钟(泡海米的水留用勿倒)，小瓜、胡萝卜洗净改成条。
海米烧瓜条的做法图解2

步骤2

锅入油，捞出海米下油锅，炸一会，下瓜条、胡萝卜条翻炒均匀后，把泡海米的水倒入，水不够再加。
海米烧瓜条的做法图解3

步骤3

开大火5分钟，加入盐和胡椒，这时瓜条已经入味，起锅装盘即可。

海米烧瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-08

©本菜谱的做法由 苍茫天涯 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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