简易八宝饭

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爷爷是南方人，特别会做软糯香甜的八宝饭，每年春节都做很多份给孩子们带走。但现在已经八十高龄了再也没有体力做了，于是我也自己试试给爷爷做。

简易八宝饭的用料

江米 200 豆沙馅 30
栗子 20 红果 20
芝麻 10 如:盐 如:1勺

简易八宝饭的做法

简易八宝饭的做法图解1

步骤1

江米浸泡一天
简易八宝饭的做法图解2

步骤2

准备芝麻，果干都切丁
简易八宝饭的做法图解3

步骤3

准备的碗里面抹一层油
简易八宝饭的做法图解4

步骤4

分批扑进去米和果干，芝麻拌在米饭里，加少许水
简易八宝饭的做法图解5

步骤5

上锅蒸制20分钟

简易八宝饭的烹饪技巧

注意米一定提前泡泡，蒸时候米饭里面水不能放多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 honeysweet1002 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 煮

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