淡菜冬瓜汤

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河鲚鱼
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喜欢冬瓜淡淡的清香……

淡菜冬瓜汤的用料

冬瓜 半圈 淡菜干 少量
盐 油
清水 适量

淡菜冬瓜汤的做法

淡菜冬瓜汤的做法图解1

步骤1

淡菜用温水泡发，冬瓜削皮切块
淡菜冬瓜汤的做法图解2

步骤2

切块待用
淡菜冬瓜汤的做法图解3

步骤3

淡菜干发水
淡菜冬瓜汤的做法图解4

步骤4

放入汤碗备用
淡菜冬瓜汤的做法图解5

步骤5

淡菜肉发至鼓胖
淡菜冬瓜汤的做法图解6

步骤6

6、将淡菜肉，加一片淮山、适量枸杞，清水置于沙锅火上炖
淡菜冬瓜汤的做法图解7

步骤7

待水煮开，改小火
淡菜冬瓜汤的做法图解8

步骤8

放入冬瓜煮小会儿完成

淡菜冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 河鲚鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 煮 香 中国菜

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