蔓越莓玛芬

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这个量是四个玛芬的量。玛芬蛋糕做法比较简单，也不费时

蔓越莓玛芬的用料

低筋面粉 110g 牛奶 80g
食用油 25g 蔓越莓 40g
泡打粉 6g 盐 1g
糖 25g 鸡蛋 半个，20g左右

蔓越莓玛芬的做法

蔓越莓玛芬的做法图解1

步骤1

蔓越莓如果是大颗粒的，最好是切碎。把蔓越莓，面粉，糖，盐和泡打粉放在一个大容器中，搅拌，混合均匀。
蔓越莓玛芬的做法图解2

步骤2

牛奶中加入食用盐，用打蛋器搅拌后再加入打好的蛋液，再用打蛋器打匀。
蔓越莓玛芬的做法图解3

步骤3

把1中的材料倒入2，搅拌。
蔓越莓玛芬的做法图解4

步骤4

用大勺子把混合物放入纸杯，纸杯的一半量即可。
蔓越莓玛芬的做法图解5

步骤5

烤箱200度先预热。上下火，中层，15-20分钟即可。由于各种烤箱不一样，等到表面有金黄色就可出炉。我在表面还点缀了几颗蔓越莓，但是烤焦了

蔓越莓玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

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分类： 烤 香 玛芬 烘焙 蛋糕

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