黑胡椒杏鲍菇牛柳

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做菜都是在豆果学的，这是第一次发自己做的，写的不好，边做边学

黑胡椒杏鲍菇牛柳的用料

牛肉 300g 杏鲍菇 2个
洋葱 两片 姜
黑椒汁 料酒
生抽

黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法

黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片，牛肉切粗丝，洋葱切小块，姜切一点点姜末（我切多了）
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解2

步骤2

牛肉用适量料酒、生抽、姜末、淀粉拌一下。（我姜末放多了，又洗下去了）
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解3

步骤3

平底锅倒适量油，倒入牛肉炒变色。
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解4

步骤4

牛肉盛出来。平底锅再倒油，倒入洋葱炒香。
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇炒软炒熟。
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解6

步骤6

倒入牛肉，炒两分钟后倒入黑椒汁。
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解7

步骤7

（用的这个黑椒汁）黑椒用量根据自己口味掌握就好。
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法图解8

步骤8

出锅。

黑胡椒杏鲍菇牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 serenawinnie 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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