曼步厨房 - 意大利熏肉通心粉

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材料：Penny, Pancetta （意大利一种非熏制的咸猪肉）, 鸡蛋，cream，洋葱，2瓣大蒜，橄榄油, Parmesan Cheese 洋葱切丁，炒至变软；加入pancetta 与蒜蓉同炒，中火3分钟，挪开待用； Penny用盐水加少许橄榄油煮9分熟，沥干水倒入炒好的洋葱跟咸肉的锅中拌匀；用3-4个鸡蛋加入150ml cream 跟80g 的 parmesan cheese, 搅匀以后一起倒入锅中，搅拌即可装入预热过的盘中，最后撒上余下的parmesan cheese即可。

意大利熏肉通心粉的用料

通心粉	意大利熏肉
鸡蛋	动物性奶油
洋葱	大蒜
橄榄油	帕玛森芝士

意大利熏肉通心粉的做法

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

意大利熏肉通心粉的烹饪技巧

更多美食请见博客：曼步厨房 http://blog.sina.com.cn/u/2612544601 个人美食网站正式开张了，近期一直处于优化中，如有不便请见谅，希望大家多多支持哦...... www.manbukitchen.com
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创建时间:2014-03-09

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分类：主食外国菜意大利菜

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