豆腐鸡蛋饼

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寞小妞
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一直都不擅长做饼，之前做了酿豆腐还剩了一点点，干脆加到鸡蛋里去，没想到成品的味道异常鲜美。

豆腐鸡蛋饼的用料

鸡蛋 三个 豆腐 少量
玉米粉 少量 洋葱 少量
盐 香菜
味精 芝麻

豆腐鸡蛋饼的做法

豆腐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

洋葱和豆腐切末，和玉米粉一起加到蛋汁里。再加一点香草、盐，少量味精和芝麻，搅拌均匀。
豆腐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把搅拌均匀的蛋汁倒入煎锅里煎。可以用洋葱圈辅助，也可以煎个大的，看自己喜欢。简单又美味的豆腐鸡蛋饼就做好了。

豆腐鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 寞小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 主食 煎饼

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