鸡蛋炒凉皮

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天气慢慢热了，想吃点简单清凉的饭菜很简单也很好做！

鸡蛋炒凉皮的用料

凉皮 500g 炒好两个鸡蛋备用 两个炒好的鸡蛋
胡萝卜丝 适量 绿豆芽 适量
青菜 适量 葱花 适量
蒜苗花 适量 陈醋 适量
生抽 鸡精
盐 香油

鸡蛋炒凉皮的做法

鸡蛋炒凉皮的做法图解1

步骤1

准备好葱花蒜苗花，炒好的鸡蛋，
鸡蛋炒凉皮的做法图解2

步骤2

待用的青菜和豆芽
鸡蛋炒凉皮的做法图解3

步骤3

先爆炒葱花蒜苗花，接着加入青菜豆芽红萝卜丝鸡蛋
鸡蛋炒凉皮的做法图解4

步骤4

接着放入陈醋炒香后倒入生抽，继续翻炒倒入鸡精和盐关火加入适量香油
鸡蛋炒凉皮的做法图解5

步骤5

成品咯！我加入了些油泼辣子

鸡蛋炒凉皮的烹饪技巧

那种凉皮是在菜市场买的称重那种，有好多类型，还有荞面饸咯河粉，！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-10

©本菜谱的做法由 诺诺妈妈果果 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒

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