糖醋鱿鱼

1.5万 浏览 62 收藏
收藏
呼啦圈J
呼啦圈J
＋ 关注

小时候就喜欢这道菜，今天自己第一次尝试，果然很简单，而且超级美味！O(∩_∩)O

糖醋鱿鱼的用料

鱿鱼 各一份 洋葱
胡萝卜 盐
鸡精 糖
醋 淀粉
蒜 红辣椒

糖醋鱿鱼的做法

糖醋鱿鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜一根，洋葱一个，鱿鱼一个。
糖醋鱿鱼的做法图解2

步骤2

洋葱切片，胡萝卜去皮切片，蒜和辣椒切碎备用。
糖醋鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼切块后放沸水捞起！鱿鱼可以划上几刀，这样比较漂亮！
糖醋鱿鱼的做法图解4

步骤4

油加热后，用蒜和辣椒爆香，加入鱿鱼、蒜、胡萝卜爆炒，加鸡精，盐，酱油，糖（按个人口味加入适当的糖）继续翻炒。熟后关小火。
糖醋鱿鱼的做法图解5

步骤5

小火后，倒入醋水淀粉，起糊后起锅。醋的量可根据个人口味调放。

糖醋鱿鱼的烹饪技巧

不喜欢辣的朋友可以不放辣椒哦！最后加醋水淀粉的时候，一定不要一口气放下去，慢慢倒，有黏稠感就ok了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-10

©本菜谱的做法由 呼啦圈J 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

糖醋鱿鱼的其他做法更多

糖醋鱿鱼的全部作品

上传我做的这道菜

糖醋鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 糖醋鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活