秘制拌面

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小小小小521
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凉拌面与凉皮的结合，超好吃

秘制拌面的用料

面粉 猪肉
黄瓜 胡萝卜
芝麻酱

秘制拌面的做法

秘制拌面的做法图解1

步骤1

1.肉酱。顺序，猪肉切丁，锅预热，放油，花椒大料，肉，翻炒，料酒，水，豆瓣酱（我用的六月香豆瓣酱），炖开锅，乘出。 3.做手擀面步骤省略，自己做会更好吃，也可以用挂面代替。面熟后过过凉水，然后控干水， 2.芝麻酱，酱油，糖，醋个一勺。调开，可适当加少量水。 （2和3顺序写完不好调，对付看吧
秘制拌面的做法图解2

步骤2

4.黄瓜胡萝卜切丝，还有香葱 5.放的顺序，面，肉酱，芝麻酱，辣椒油，黄瓜胡萝卜，香葱。
秘制拌面的做法图解3

步骤3

最后一步，拌拌，开吃，
秘制拌面的做法图解4

步骤4

吃光光，哈哈哈～～～～超好吃，简单又方便

秘制拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 小小小小521 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 拌 香

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