鸡蛋羹

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今天下乡郊游，晚上肚子饿了，看着窗外星光点点，就借用老乡的厨房回味一下小时候妈妈的味道。

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 小葱
盐 芝麻油

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

这就是原料，非常简单。
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋加上用样比例的水(多点少点没关系)盐和盐打散。
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

上锅蒸十分钟左右，可以用筷子戳一下，感觉里面凝固了就行，出锅撒上葱花点点儿芝麻油，OK!是不是很简单。

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

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分类： 家常菜 孕妇 幼儿（1-3岁） 65-79岁 蒸

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