银耳水果小汤圆

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银耳水果小汤圆的用料

银耳 100克 枸杞 适量
葡萄干 适量 糯米小汤圆 半斤
猕猴桃 桔子 适量 冰糖 适量

银耳水果小汤圆的做法

银耳水果小汤圆的做法图解1

步骤1

首先准备好食材,银耳泡开洗净去根。
银耳水果小汤圆的做法图解2

步骤2

先将银耳煮半个小时,大火煮开后转小火慢炖。
银耳水果小汤圆的做法图解3

步骤3

银耳煮成透明状,水也变得浓稠了就可以了。
银耳水果小汤圆的做法图解4

步骤4

这时可以将枸杞葡萄干水果冰糖一起放进去,冰糖可以先少量放,因为葡萄干也有甜度,转大火煮三分钟然后转小火慢炖大约十分钟到十五分钟。
银耳水果小汤圆的做法图解5

步骤5

接下来把汤圆倒入,边煮边搅,否则汤圆会糊底,一直煮到汤圆都漂上来就是好了。甜度不够可以再加些冰糖根据自己的口味。
银耳水果小汤圆的做法图解6

步骤6

完成啦!色香味俱全!

银耳水果小汤圆的烹饪技巧

水果可以随意放根据自己爱好,山药藕也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-11

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