蒜茸粉丝娃娃菜

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孟于楠
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蒜茸粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 二到三个 粉丝 一束
蒜 一头半 剁椒 适量
蒸鱼豉油 适量 葱花 适量

蒜茸粉丝娃娃菜的做法

蒜茸粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

粉丝冷水泡10分钟，从中剪断
蒜茸粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

蒜切末，剁椒切细
蒜茸粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

蒜末入热油锅炒成金黄色，入剁椒炒香，下适量高汤适量蒸鱼豉油，放了蒸鱼豉油再放一点盐就够了。
蒜茸粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

粉丝放盆底，娃娃菜切成细条摆在粉丝上，把调好味的汤汁倒在娃娃菜上面，蒸10分钟。
蒜茸粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

出锅后撒葱花开吃，美味就这么简单！

蒜茸粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-12

©本菜谱的做法由 孟于楠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 中国菜

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