土豆焖牛肉灬高压锅版

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秀外慧中818
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土豆焖牛肉灬高压锅版的用料

牛肉 土豆
美味鲜酱油 适量 草菇老抽 适量
干红辣椒 2个 花椒面 适量
八角 2朵 生姜 5片
黄酒 适量 红糖 适量
醋 适量

土豆焖牛肉灬高压锅版的做法

土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解1

步骤1

将牛肉切放块 ，用水泡上 …
土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解2

步骤2

泡出血水，可要挽几次水 , 这样才会没血末了 ，这也是一个决巧 ,泡好水的牛肉沥干水 。
土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解3

步骤3

放上花椒面拌匀 。
土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解4

步骤4

把土豆洗好去皮切块 ，大蒜切好备用。
土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解5

步骤5

牛肉放热油锅翻炒变色 , 就可以放压力 锅…
土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解6

步骤6

压力锅放上姜片, 干红辣椒，八角 ,黄酒 ，美味鲜酱油 , 老抽 , 红糖 , 醋 , 少量水 ，水只能放少量 , 这样上盖开大火烧到压力锅嚓嚓响，就专小火15分钟关火…
土豆焖牛肉灬高压锅版的做法图解7

步骤7

待压力锅没气后 ,放上土豆上盖煮熟就可以，散上青蒜就出锅 。

土豆焖牛肉灬高压锅版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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