三汁闷锅

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三汁闷锅的用料

红萝卜,洋葱,红地瓜,土豆,芹菜,青红椒 4人份 配料: 蜂蜜,蚝油,生抽,姜丝,蒜瓣,盐,甜面酱,五香粉,料酒,

三汁闷锅的做法

三汁闷锅的做法图解1

步骤1

先把食材洗干净,把红萝卜,青红椒,红地瓜,土豆都切成薄片,然后把鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上划两道口子,比较入味,然后把可乐,生抽,五香粉,盐,放入鸡翅一起腌大概二十分钟,接下来调酱料,把蚝油,生抽,番茄酱,蜂蜜,五香粉,盐统统倒进去碗里搅拌,接下来用黄油放在平底锅里,炒红地瓜土豆和红萝卜,翻炒下加盐,闷一会,然后把腌好的鸡翅放进去一块闷,再把调好的酱料一起倒进去,加半碗水,闷20分钟,然后把青红椒和洋葱倒进去翻炒下,然后和鸡翅一起炒,就可以装盘了。

三汁闷锅的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-13

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